Cara masak kue talam tepung beras pandan | ResepEnakBGT.com. Kue Talam adalah salah satu menu makanan yang populer saat berbuka puasa, bahan baku resep kue talam antara lain adalah tepung beras, tepung singkong, tepung terigu, atau tepung sagu. Selain kue talam pandan, beberapa variasi rasa dan warna kue talam bermacam-macam, yaitu kue talam durian, ubi, jagung, tape, dan masih banyak lagi. Kue Talam Tepung Beras Pandan yang lembut, manis dan gurih siap disantap.
Buat kalian yang sedang mencari resep kue talam tepung beras pandan. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin kue talam tepung beras pandan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Bagi kamu pecinta jajanan pasar, wajib banget untuk coba resep ini. Jangan lupa untuk share artikel ini jika kamu suka ya! Jika kamu ada kendala, jangan sungkan bertanya dengan hubungi kami.
Cara Memasak Kue Talam Tepung Beras Pandan by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara bikin kue talam tepung beras pandan yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 9 bahan dan 3 langkah saja.
9 Bahan Bahan untuk Resep Kue Talam Tepung Beras Pandan
Untuk dapat memasak kue talam tepung beras pandan pada postingan ini kamu memerlukan 9 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan Bahan lapisan hijau : .
- Silahkan siapkan tepung beras 150 gr.
- Silahkan ambil sampai (kekentalan sedang) 400 ml.
- Silahkan siapkan gula pasir 80 gr.
- Silahkan sediakan garam 1/2 sdt.
- Silahkan ambil Bahan lapisan putih : .
- Silahkan ambil tepung beras 50 gr.
- Silahkan sediakan santan 200 ml.
- Silahkan ambil garam 1/2 sdt.
Resep kue talam aroma pandan ini dibuat dengan tepung beras yang menimbulkan sensasi rasa dan juga tekstur yang lebih kenyal dan juga lembut. Selain kue talam aroma pandan bisa juga menggunakan bahan campuran lain seperti labu, pisang dan bahan lain yang tentu akan menghasilkan cita rasa yang tak kalah enak dan lezatnya. Lihat juga resep Talam Pandan Gula Merah (tepung beras) enak lainnya. Siapkan cetakan kue talam lalu olesi dengan minyak tipis-tipis saja.
3 Langkah untuk Menyiapkan Kue Talam Tepung Beras Pandan
Jika kalian sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak kue talam tepung beras pandan dibawah ini.
- Siapkan bahan lapisan hijau dan lapisan putih. Pertama membuat lapisan hijaunya dl : hangatkan santan, jus pandan dan garam, cukup sampai hangat saja,, jgn sampai mendidih lalu angkat.
- Tuang santan diatasnya wadah yg berisi tepung beras..sambil diaduk masukan santan sedikit demi sedikit, lalu saring.. siapkan cetakan yg sudah dioles dgn minyak lalu tuang adonan lapisan hijau jgn sampai penuh yah.
- Kukus selama 15 menit.. lalu bikin lapisan putihnya : hangatkan santan dan garam lalu tuang di atas tepung beras aduk dan saring.. tuang lapisan putih diatas lapisan hijau,kukus kembali selama 10-15 menit biarkan matang, angkat dan hidangkan kalo sy kasih topping buah pisang yg sudah dikukus sebentar diatasnya (note: supaya kue talamnya kokoh adonannya bs ditambah dgn tepung tapioka secukupnya yh moms, Krn sy bikin sesuai resep dan adonan agak sedikit lembek menurut sy).
Lanjut dengan membuat adonan lapisan pertama. Siapkan wadah, kemudian masukkan ubi yang sudah dikukus dan dihaluskan bersama gula pasir, tepung tapioka, garam, dan tepung beras. Tuangkan santan kental, lalu campur hingga merata. Video kali ini aku buat jajan pasar yg mudah bgt bikin nya dan favorit bnyk kalangan. Cuma berbahan dasar tepung beras dan santan moms.
Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin kue talam tepung beras pandan ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.