Cara memasak sate pentol ayam | ResepEnakBGT.com. Save Time and Do Groceries Online Now. Lihat juga resep Sate pentol ayam enak lainnya. Saat mommy lihat resep pentol ikan palembang @Hafsah Qoimah langsung teringat suasana tahun lalu di sunmor UGM.
Resep sate pentol ayam. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak sate pentol ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Masukkan pentol bakso ayam ke saos rendaman sampai merata, biarkan terendam. Lihat juga resep Resep Sate Tahu Pentul enak lainnya. Resep cara membuat pentol ayam, rasanya dagingnya itu lebih terasa karena tidak memakai campuran tepung.
Cara Bikin Sate Pentol Ayam by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara bikin sate pentol ayam yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 9 step saja.
12 Bahan Bahan untuk Membuat Sate Pentol Ayam
Untuk dapat membikin sate pentol ayam pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan daging ayam giling (saya blender dada ayam dengan 100ml air dingin/es) 250 gram.
- Silahkan ambil telur (satu butir telur pada adonan, satunya untuk balutan) 2 butir.
- Silahkan sediakan tepung terigu (saya 1 sdm tepung bumbu+ 2 sdm tepung terigu) 3 sdm.
- Silahkan sediakan tepung sagu/tapioka 250 gram.
- Silahkan siapkan wortel, diparut menggunakan parutan keju 1/2 buah.
- Silahkan siapkan bawang putih, haluskan 3 siung.
- Silahkan ambil garam 1 sdm.
- Silahkan sediakan gula pasir 1/4 sdm.
- Silahkan siapkan merica butir/bubuk 1/2 sdm.
- Silahkan siapkan Bawang goreng yang dicincang(saya buat dari 5 siung bawang merah yang diiris tipis lalu digoreng) .
- Silahkan ambil air es 50 ml.
- Silahkan ambil bambu 17 tusuk.
Jika tidak termakan bisa difrozen ya, bertahan hingga semingguan. Pada dasarnya pentol terbuat dari tepung kanji. Namun Moms bisa menambahkan ayam agar pentol semakin gurih. Melansir resepedia.id berikut resep pentol ayam yang bisa Moms coba di rumah.
9 Panduan untuk Menyiapkan Sate Pentol Ayam
Apabila kamu sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin sate pentol ayam dibawah ini.
- Siapkan air didalam panci, rebus hingga mendidih. Tambahkan sedikit minyak didalam rebusan air agar adonan pentol tidak lengket didasar panci..
- Pentol ayam : Campurkan ayam giling, parutan wortel, bawang putih, bawang goreng, merica, garam, gula pasir, tepung bumbu dan tepung terigu. Masukkan satu butir telur, aduk menggunakan centong nasi/ spatula hingga telur meresap..
- Tambahkan kembali 50 ml air es kedalam adonan. Aduk rata hingga air es menyerap dan adonan menjadi seperti jelly..
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan terasa pas untuk dibentuk (saya membentuk bulatan adonan dengan teknik membuat bakso)..
- Masukkan adonan pentol yang sudah dibentuk bulat kedalam air mendidih. Tunggu sampai pentol matang dengan sempurna(tandanya matang pentol akan naik ke atas dan mengapung).
- Angkat pentol ayam yang sudah mengapung. Tiriskan dengan saringan dan tunggu beberapa menit hingga dingin..
- Balutan : siapkan satu butir telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan sedikit air, garam dan merica/ lada bubuk secukupnya..
- Celupkan pentol ayam yang sudah ditusuk menggunakan tusukan/sumpit bambu kedalam balutan. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan sate pentol ayam bersama saus sambal atau mayonaise..
Lihat juga resep Tulangan ayam + pentol Mercon enak lainnya. Lihat juga resep Pentol ayam unyil enak lainnya. Hasilnya cukup enak dan … Baca selengkapnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. [email protected] Breakfast; Lunch; Juices & Smoothies; Coffee & Tea; Drinks Membuat sate ayam,sate daging,sate pentol dan sate sosis.
Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak sate pentol ayam ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.