Cara memasak tahu isi surabaya | ResepEnakBGT.com. Kitchen/Cooking Tahu isi Surabaya Wetty Widayati @wettykitchen. Bikin tahu isi memang sedikit ribet. Tapi enak buat camilan atau cukup mengenyangkan utk makan malam.
Bagaimana sih cara masak tahu isi surabaya. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat tahu isi surabaya dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Mahfud Asli Kalasan merupakan salah satu tempat makan legendaris di Surabaya. Aciana from Surabaya says: Iya betul cabai kering ttep pedas tp warnanya butek pengalaman dlu pas cabai lg mahal :D nggak coba tanam Chef? hehehe Thanks , di Sunda namanya Gehu (di gegel tahu=di gigit tahu) biasanya isi cm taoge aja. Klo aku td selain taoge tak kasih orak arik telur jg isinya :D trus tahunya td pakai tahu pong jd tdk perlu di.
Cara Bikin Tahu isi Surabaya by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial resep tahu isi surabaya yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 7 langkah saja.
15 Bahan Bahan untuk Membuat Tahu isi Surabaya
Untuk bisa memasak tahu isi surabaya pada tutorial ini kita memerlukan 15 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tahu. Saya beli tahu yg sudah digoreng 10 potong.
- Silahkan siapkan Isian .
- Silahkan sediakan wortel 1.
- Silahkan ambil tauge / kecambah 200 gr.
- Silahkan sediakan bawang putih 2.
- Silahkan siapkan bawang merah 1.
- Silahkan ambil Bawang prei .
- Silahkan sediakan Daun bawang .
- Silahkan sediakan Merica .
- Silahkan sediakan Kecap asin .
- Silahkan ambil Royco .
- Silahkan ambil Adonan kulit .
- Silahkan siapkan telur 2 butir.
- Silahkan sediakan tepung krispy 4 sendok.
- Silahkan ambil Tepung terigu 2 sendok.
Udah tahu kan Surabaya merupakan kota terbesar kedua setelah Jakarta? Kedua, sejujurnya pas lagi nulis ini tuh saya jadi ngiler, laper dan mupeng sama tahu tek ini. Ketiga, isi dari postingan ini membahas seputar asal muasal tahu tek. Tahu campur namanya, kuliner khas Jawa Timur ini menjadi salah satu makanan yang paling diburu para pecinta kuliner ketika berada di kawasan Surabaya dan sekitarnya.
7 Langkah untuk Memasak Tahu isi Surabaya
Setelah kita sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin tahu isi surabaya dibawah ini.
- Tahu digoreng. (Saya beli tahu yg sudah digoreng). Kemudian dibelah tapi jangan sampai putus. Kalau bisa dibuka 2 sisi saja. Kemudian keluarkan isinya dan sisihkan..
- Potong2 kecil2 wortelnya.
- Potong2 kecil2 bawang putih, bawang prei, bawang merah, daun bawang. Tumis sampai harum.
- Masukkan tahu, tauge, wortel, royco, merica, kecap asin. Dan dicampur2 semuanya. Tambah minyak sedikit bila perlu..
- Masukkan isian tadi yang sudah matang ke dalam tahu yang kosong tadi.
- Kocok telur dan tepung krispy dan diberi air secukupnya. Bisa juga diberi tepung terigu sedikit..
- Celupkan tahu ke dalam adonan tepung satu persatu dan langsung digoreng di minyak yang cukup panas. Dengan api sedang. Maka tahu isi sudah jadi....
Memiliki rasa yang enak dengan sedikit nuansa bumbu petis di dalamnya. Tahu campur terbuat dari bahan-bahan seperti, daging sapi kenyal, tahu goreng. KOMPAS.com - Tahu putih bisa diolah menjadi berbagai hidangan. Olah jadi tahu isi, seperti tahu bakso teri nasi atau tahu isi sayur. Resep kali ini adalah tumis sayuran yang cocok diisi ke dalam tahu putih.
Bagaimana sangat mudah bukan resep tahu isi surabaya ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.