Cara memasak bika khas minangkabau (edisi kompor) | ResepEnakBGT.com. Resep BIKA khas MINANGKABAU (edisi kompor). Kue Bika (singgang) Makanan Khas/Tradisional MinangkabauMakanan Tradisional Minangkabau Sumatera Barat. Kue Bika Panggang Khas Minang Tersohor hingga Singapura.
Bagaimana sih cara buat bika khas minangkabau (edisi kompor). Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat bika khas minangkabau (edisi kompor) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Lihat juga resep Pie buah oven kompor (otang) enak lainnya. TRIBUN-MEDAN.com,MEDAN - Sebagian pedagang takjil di bulan suci Ramadan, pastinya mendapatkan keuntungan yang banyak. Namun tidak pada pedagang kue Bika, Putr.
Cara Mengolah BIKA khas MINANGKABAU (edisi kompor) by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara buat bika khas minangkabau (edisi kompor) yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 7 bahan dan 8 langkah saja.
7 Bahan Bahan untuk Memasak BIKA khas MINANGKABAU (edisi kompor)
Untuk bisa membikin bika khas minangkabau (edisi kompor) pada tutorial ini Anda memerlukan 7 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan ambil tepung beras 200 gr.
- Silahkan siapkan ragi instan 1/4 sdt.
- Silahkan ambil gula pasir 75 gr.
- Silahkan ambil santan instan (1 buah bks segitiga) diencerkan dengan air matang menjadi 300 ml. Silakan kl mau pakai santan asli dari perasan kelapa 65 ml.
- Silahkan sediakan kelapa parut (kelapa tidak terlalu tua tp tidak terlalu muda, yg biasanya dibuat utk unti, BUKAN yg untuk santan) 200 gr.
- Silahkan ambil garam halus 1/2 sdt.
- Silahkan siapkan Daun waru Secukupnya.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep BIKA khas MINANGKABAU (edisi kompor) Resep Soup ayam gurih wajib recook. Resep Es Kopi Biru / Anchan Coffee. Resep Bomboloni isi selai coklat homemade.
8 Langkah untuk Membuat BIKA khas MINANGKABAU (edisi kompor)
Setelah Anda sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak bika khas minangkabau (edisi kompor) dibawah ini.
- Siapkan bahan2..
- Campur terlebih dahulu tepung beras, gula pasir dan ragi, aduk2 rata..
- Masukkan santan, aduk rata kembali. Saya sarankan pake whisk.
- Masukkan kelapa parut (suhu ruang), aduk rata kembali. Setelah itu baru masukkan garam. Tutup wadah adonan dengan lap bersih atau yg lain, dan diamkan selama 1 jam. Jangan kelamaan, takutnya ada perubahan rasa..
- Sambil menunggu, potong daun waru bentuk bulat seukuran lobang loyang yg dipakai. Cuci bersih dan keringkan..
- Setelah 1 jam, adonan siap diolah. Panaskan loyang terlebih dahulu. Setelah panas, letakkan selembar daun waru, tuang secukupnya adonan dan tutup loyang. Masak dengan api sedang (cenderung ke arah kecil).
- Masak hingga mengembang dan adonan 3/4 kering. Jangan takut bawahnya atau daunnya gosong krn memang teksturnya agak gosong2 gitu yg enak. Setelah itu balik kue spy bagian atasnya juga ada unsur gosong2nya..
- Angkat dan lanjutkan sampai adonan habis. Inget lhoo, harus agak2 gosong yaaa 😉.
Bika adalah makanan khas yang terbuat dari adonan tepung dan kelapa yang sudah disangray (digoreng tanpa minyak), mungkin padanannya jika di Jawa adalah surabi. Pondok Bika Mariana ini sangat terkenal sehingga banyak yang mampir ketika melintasi tempat ini dan menjadikan makanan ini sebagai oleh-oleh. Lihat juga resep Nasi Putih (masak pakai kompor) enak lainnya. Dalam proses pembakaran ini, aroma kelezatan kue bika yang tengah dibakar, menyebar. Itulah yang dapat kami bagikan mengenai berikut alat rumah tangga yang tidak membutuhkan isolator yaitu.
Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin bika khas minangkabau (edisi kompor) ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.