Cara masak carang gesing | ResepEnakBGT.com. Kudapan khas Jawa memang terkenal dengan rasa yang manis-manis, tak terkecuali carang gesing. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda.
Bagaimana sih cara bikin carang gesing. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak carang gesing dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Kamu bisa meniru resep pembaca detikfood, Ratri Wahyuni, yang membuat carang gesing untuk camilan anak-anak. Asal punya pisang masak pohon, kamu tinggal menyiapkan beberapa bahan dan daun pisang. Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang.
Cara Membuat Carang Gesing by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial resep carang gesing yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 7 bahan dan 4 proses saja.
7 Bahan Bahan untuk Memasak Carang Gesing
Untuk bisa memasak carang gesing pada tutorial ini kamu membutuhkan 7 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan ambil roti tawar, potong kecil-kecil .
- Silahkan ambil pisang masak, hancurkan kasar .
- Silahkan ambil gula pasir, .
- Silahkan ambil telur .
- Silahkan ambil santan .
- Silahkan sediakan garam .
- Silahkan sediakan cup daun pandan yang besar dan lebar untuk dibuat .
Sebab, bisa jadi kudapan ini berbeda nama di daerah lain. Di Semarang, masyarakat sekitar mengenalnya dengan nama Pistuban. Lalu di Gresik, ada juga makanan serupa namun masih ditambah sagu mutiara dan kelapa muda yang dinamakan dengan Bongko Kopyor. Carang Gesing, Olahan Legit Khas Solo yang Bisa Bikin Lidah Bergoyang.
4 Step by Step untuk Memasak Carang Gesing
Setelah kalian sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat carang gesing dibawah ini.
- Buat cup pandan. Ambil selembar daun pandan. Lipat 5. Kemudian gunting bagian bekas lipatan. Lalu satukan hingga membentuk takir atau cup. Setaples pada sisi terakhir agar tidak lepas..
- Tata takir/cup pandan di loyang saling berdempetan. Sisihkan.
- Campur semua bahan. Lalu tuang ke dalam takir/cup pandan. Kukus dengan api sedang sampai matang. Angkat.
- Sajikan.
ID - Masyarakat Jawa Tengah biasanya doyan menyantap kuliner bercita rasa manis. Di Solo terdapat kudapan yang legit berbahan dasar pisang, yaitu carang gesing. Jajanan pasar satu ini nampaknya terdengar kurang familiar, hal ini. Kue carang gesing ini bisa digolongkan kedalam kue basah yang memang sangat banyak sekali peminatnya, andapun bisa mendapatkan jajanan ini di pasar tradisional diyogyakarta, karena memang sudah jarang dijumpai yang menjual kue lezat ini. bahan pembuatan kue carang ini juga tergolong sangat mudah, yaitu dari pisang raja, telur ayam, dan santan kelapa, yang nantinya kue ini akan diolah dengan. View the profiles of people named Carang Gesing.
Bagaimana sangat mudah bukan membikin carang gesing ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.