Cara bikin cilok kuah / baso aci | ResepEnakBGT.com. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Cilok adalah kependekan dari aci dicolok yang merupakan jajanan tradisional Indonesia. Meskipun konon berasal dari daerah Jawa Barat, popularitas jajanan yang satu ini sudah cukup tersebar ke seantero Nusantara, lho.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat cilok kuah / baso aci. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak cilok kuah / baso aci dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Udah lama ga posting resep, baru sempet skrg. Btw, bikin ini karna pgn bgt makan baso aci tp ga tau kalo beli dimana yo wes akhirnya bikin aja dapat resep baso aci dari teh anidiasarah sekalian utk setor arisan juga.utk bumbu kuahnya saya ngarang sendiri aja, alhamdulillah. Resep kuah bakso aci/cilok kuah segar 😊.
Membikin Cilok kuah / baso Aci by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara membuat cilok kuah / baso aci yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 11 bahan dan 14 step saja.
11 Bahan Bahan untuk Memasak Cilok kuah / baso Aci
Untuk bisa bikin cilok kuah / baso aci pada tutorial ini kamu memerlukan 11 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tepung kanji / Aci 1/4.
- Silahkan sediakan tepung terigu 1/4.
- Silahkan siapkan bawang putih 2 siung.
- Silahkan sediakan Daun bawang .
- Silahkan siapkan Seledri .
- Silahkan ambil Bawang goreng .
- Silahkan siapkan Lada bubuk .
- Silahkan sediakan Garam .
- Silahkan sediakan Royko .
- Silahkan ambil Tahu coklat (atau bisa di ganti sama yang lain) .
- Silahkan sediakan Cabe bubuk .
Cara Membuat Resep Bakso Aci : Kuah : rebus semua bahan sampai bumbu meresap dan matang, angkat daging, potong-potong, sisihkan. Cilok : Aduk rata semua tepung, semua bawang, ebi, garam dan merica. Tambahkan air, aduk menggunakan spatula kayu sampai membentuk adonan. Lihat juga resep Baso aci kuah pedas original enak lainnya.
14 Panduan untuk Mengolah Cilok kuah / baso Aci
Apabila kamu sudah menyiapkan 11 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak cilok kuah / baso aci dibawah ini.
- Masukkan semua tepung kanji dengan tepung terigu ke dalam wadakh.aduk rata.
- Ulek bawang putih lalu masukkan kedalam adonan.
- Masukkan garam dan royko.lalu tambahkan lada bubuk secukupnya.
- Masukkan air panas ke dalam adonan.tuang sedikit sedikit.
- Aduk pake spatula ya mom biar ga panas..
- Jangan lupa masukan irisan. Daun bawang.aduk rata.
- Uleni pake tangan biar tercampur rata.
- Bentuk adonan bulat kecil.
- Masukkan adonan yang sudah di bentuk bulat kecil ke dalam air mendidih.
- Tunggu sampai cilok/ baso Aci nya mengambang.angkat dan tiriskan..
- Untuk kuah nya.panaskan air masukkan bumbu royko.garam.sasa.daun bawang yang sudah di tumis.tunggu sampai mendidih.
- Masukkan tahu coklat dan baso Aci ke dalam rebusan utk kuah.
- Tuang baso Aci dan tahu kedalam mangkuk.
- Tambahkan seledri dan bawang goreng.juga cabe bubuk.
Aci dicolok: Sajian: Makanan ringan: Tempat asal: Indonesia: Daerah: Jawa Barat: Suhu penyajian: Panas: Bahan utama: Tepung tapioka dengan tambahan sambal kacang, sambal, atau kuah: Variasi: cilok kuah, cilor, cimol, bacil (bakso cilok), cilok bakar (cikar) Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas dari provinsi Jawa Barat yang berbentuk mirip bakso yang terbuat. Tak hanya rasa baksonya saja yang enak, namun kuah dari bakso aci juga menyegarkan. Secara tampilan, makanan yang cocok dimakan sewaktu hujan ini cukup mirip dengan cilok kuah. Jika Mama ingin mengetahui resep dan cara membuat bakso aci yang gurih, kali ini Popmama.com telah merangkumnya. Disimak agar sukses membuat cita rasa bakso aci yang diinginkan yuk, Ma!
Bagaimana sangat mudah bukan cara buat cilok kuah / baso aci ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.