Cara membuat cilok aci | ResepEnakBGT.com. Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is usually.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat cilok aci. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin cilok aci dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Apalagi anak-anak, pasti suka jajanan ini. Cilok itself originates from the word "Aci plug" which is where the name the reference of the raw product cilok controlled by aci/starch and a special method of consuming that is using the plug stem/bamboo skewers, for that reason called cilok. In fact there are numerous variations cilok, such as cilok fried, cilok spicy peanut and grilled cilok original.
Cara Buat Cilok Aci by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial membikin cilok aci yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 8 bahan dan 8 tahap saja.
8 Bahan Bahan untuk Memasak Cilok Aci
Untuk dapat membikin cilok aci pada tutorial ini kamu membutuhkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan ambil tepung kanji tani 6 sendok makan.
- Silahkan ambil tepung terigu cakra 5 sendok makan.
- Silahkan siapkan Daun bawang secukupnya.
- Silahkan sediakan Penyedap rasa sapi royco .
- Silahkan ambil Bawang putih dua siung haluskan .
- Silahkan sediakan Air .
- Silahkan sediakan Minyak sayur .
- Silahkan ambil Garam secukupnya.
Kata cilok adalah lakuran dari kata dalam bahasa sunda, yaitu aci yang memiliki arti tapioka dan dicolok. yang memiliki makna lidi yang menusuk aci tersebut. Penamaan ini merupakan tradisi penamaan dalam bahasa sunda yang bertujuan untuk memudahkan penyebutan dan memberikan informasi terkait bahan dan teknik memakan makanan tersebut. View the profiles of people named Cilok Aci. Terdapat Telur atau cincang daging di.
8 Langkah untuk Memasak Cilok Aci
Apabila kamu sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak cilok aci dibawah ini.
- Campurkan tepung kanji dan terigu, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam.
- Panaskan air hingga mendidih.
- Tuangkan air panas perlahan sedikit demi sedikit air ke dalam adonan aci.
- Uleni hingga kenyal dn adonan tidak menempel di tangan.
- Bentuk bulat bulat kecil.
- Masukkan adonan aci kedalam air yang mendidih yang sdh diberi minyak sayur.
- Minyak sayur di gunakan supaya aci tidan lengket.
- Jika adonan aci sdh mengambang naik ke permukaan maka adonan sdh siap dan matang.
Contohnya seperti Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Merah dan Gula Merah. Siapkan wadah, lalu masukan semua Bahan A. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok.
Bagaimana sangat mudah bukan resep cilok aci ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.