Cara membuat cilok bandung bumbu kacang spesial | ResepEnakBGT.com. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Resep Cilok Bandung Bumbu Kacang Spesial Cilok Bandung menggunakan setidaknya dua jenis tepung yaitu tepung tapioka dan tepung terigu.
Bagaimana sih cara membuat cilok bandung bumbu kacang spesial. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak cilok bandung bumbu kacang spesial dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Cara membuat cilok Bandung bumbu kacang mudah untuk dipraktekkan, namun memang memerlukan eksperimen untuk mendapatkan cita rasa yang pas sesuai selera. Untuk itu, perbanyak bereksperimen di dapur sehingga bisa lebih mahir. Assalam muaalaikum gimana kabarnya masih stay at home kan. bosen di rumah yuk kita berkreasi di rumah buat cilok bumbu kacang.masak cilok bumbu kacangnya.
Resep Cilok Bandung bumbu kacang spesial by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara membuat cilok bandung bumbu kacang spesial yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 23 bahan dan 9 tahap saja.
23 Bahan Bahan untuk Memasak Cilok Bandung bumbu kacang spesial
Untuk bisa membikin cilok bandung bumbu kacang spesial pada tutorial ini kamu membutuhkan 23 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tepung kanji/tapioka 500 gr.
- Silahkan ambil tepung terigu 250 gr.
- Silahkan sediakan Merica bubuk 1/2 sachet.
- Silahkan siapkan Garam 1 sendok teh.
- Silahkan sediakan Royco 1/4 sendok teh.
- Silahkan sediakan Gula putih 1/2 sendok teh.
- Silahkan sediakan Sosis ayam potong dadu.
- Silahkan sediakan Keju potong dadu.
- Silahkan ambil Air panas 750 ml.
- Silahkan ambil Bahan saus kacang: .
- Silahkan ambil Cabe kriting merah 1/2 ons.
- Silahkan ambil Cabe rawit merah 1/2 ons.
- Silahkan ambil Kacang tanah 1 ons.
- Silahkan sediakan Daun jeruk 5 lembar iris2 .
- Silahkan sediakan Kecap manis 5 sendok makan.
- Silahkan siapkan Air asam jawa beli yg 1000 1 aja .
- Silahkan ambil Gula merah 1ons direbus dengan 1 1/2gelas air terus di saring .
- Silahkan ambil bawang putih 6 siung.
- Silahkan sediakan Garam 1 sendok teh.
- Silahkan siapkan Royco 1/2 sendok teh.
- Silahkan siapkan Gula putih 1 sendok makan.
- Silahkan ambil Minyak bimoli 250 gr.
- Silahkan sediakan air panas 250 ml.
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lihat juga resep Cilok bandung bumbu kacang enak lainnya. Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Air (me.
9 Tahapan untuk Membuat Cilok Bandung bumbu kacang spesial
Apabila kalian sudah menyiapkan 23 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin cilok bandung bumbu kacang spesial dibawah ini.
- Campurkan tapioka, tepung terigu, merica garam, gula dan royco, tuang air panas perlahan lahan aduk adonan sampe kalis / mudah di bentuk, jangan di aduk pakai tangan ya kan panas pakai centong nasi juga bisa ya kasih minyak supaya tidak lengket.
- Kalau sudah kalis tunggu dingin, lalu bentuk masukkan keju dan sosis yg telah di potong dadu bentuk bulat2 seperti bakso terus sampai adonan habis ya.
- Siapkan air di panci besar, jika air sudah berasap masukkan minyak makan/bimoli 3 sendok makan.
- Sudah mendidih masukkan ciloknya, biarkan sampai cilok mengapung, pertanda cilok matang, angkat dan tiriskan.
- Utk saus kacang: panaskan minyak secukupnya, setelah panas masukkan, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting dan kacang secara bersamaan sampe Wangi jangan sampai gosong ya.
- Setelah Wangi dan berminyak siapkan blender, tiriskan semua yg di tumis tadi masukkan ke blender, blendernya dengan air panas ya sampei halus.
- Siapkan minyak di kuali /ketel gunakan minyak tadi, panaskan minyak masukkan yg sdh di blender td masukkan air gula merah, air asam Jawa, garam royco gula putih, kecap dan daun jeruk aduk2, masak hingga wangi menggelegak dan mengental sampe bumbu kacang keluar minyak.
- Setelah saus matang tata cilok di mangkuk sesuai selera, siram saus kacang ke cilok yg telah di tata.
- Selamat mencoba ya! Meski rumit tapi rasanya lezat! ☺️.
Bandung memang terkenal akan aneka kuliner lezatnya mulai dari siomay bandung, batagor bandung, cilok bandung dan masih banyak jenis jajanan khas bandung lainnya. Kali ini saya ingin berbagi resep membuat cilok bandung yang enak dengan bumbu kacang spesial dijamin enak dan lezat.cara membuat cilok bandung ini cukup mudah dan sederhana kok. Berikut resep cilok bandung enak dengan bumbu kacang. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.
Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat cilok bandung bumbu kacang spesial ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.