Cara membuat cilok | ResepEnakBGT.com. Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is usually.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat cilok. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak cilok dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Cilok is an Indonesian snack made with a mix of all function flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, very finely sliced scallions, grated garlic, and period with sugar, salt, and ground white… Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas dari provinsi Jawa Barat yang berbentuk mirip bakso yang terbuat dari tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang dan sambal.
Membikin Cilok by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara bikin cilok yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 11 bahan dan 7 tahap saja.
11 Bahan Bahan untuk Resep Cilok
Untuk bisa membuat cilok pada postingan ini Anda memerlukan 11 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan terigu 250 gr.
- Silahkan ambil tepung kanji(me:sagu tani) 250 gr.
- Silahkan sediakan telur 1.
- Silahkan siapkan Daun bawang .
- Silahkan sediakan Daun seledri(bisa skip) .
- Silahkan siapkan nya Garam Secukup.
- Silahkan ambil Bawang putih bubuk/bawang putih d haluskan .
- Silahkan siapkan Lada bubuk .
- Silahkan ambil Kaldu jamur/penyedap lain .
- Silahkan sediakan Air tuk merebus dan secukup nya tuk adonan .
- Silahkan sediakan minyak 1 sdm.
Bentuknya bulat-bulat dan kadang diisi dengan isian seperti daging atau potongan telur di dalamnya. Sale Cara membuatnya ( Cilok Goang) : Pertama campurkan tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, gula, penyedap rasa, merica bubuk, dan garam. Kemudian silahkan tuangkan air panas dengan perlahan hingga adonan cukup mengental dan basah. Langkah selanjutnya adalah masukkan tepung tapioka dan campur hingga merata.
7 Langkah untuk Membuat Cilok
Setelah kita sudah menyiapkan 11 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak cilok dibawah ini.
- Masak air Tuk merebus n skalian tuk adonan dulu,.
- Campur terigu+kanji+lada+garam+bawang putih bubuk+daun bawang, seledri aduk rata.
- Jika air sudah panas masukan secukup nya ke adonan Tapi sedikit2 dlu ya maak..hati2 panas Me pkai centong dlu, kira2 dh mlai bisa d pulung stop air nya.
- Setelah hangat/bisa d ulen pKai tangan.. masukan telur Remas2 sampai tercampur rata.
- Pulung adonan bulat2 sampai slsai Masukan ke air mendidih n tambah kan minyak ke air rebusan.....
- Setelah mengambang tunggu 5-10mnt tergantung ukuran cilok nya(me:5 mnt) Agar dalam nya matang mrata.
- Angkat n tiriskan...bisa pke saos n kecap, taw pke bumbu kacang....yummy....
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. CILOR is the principle method of provisioning personnel in the absence of Service facilities #DiRumahAja #SamaSayaHallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat cilok yang empuk walaupun sudah dingin. Mixing is a distinctive feature of this food. Whose tongue doesn't want to try it?
Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat cilok ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.