Cara memasak cilok bumbu kacang (kenyal empuk) | ResepEnakBGT.com. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Cara membuat cilok bumbu kacang kenyal enak.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat cilok bumbu kacang (kenyal empuk). Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak cilok bumbu kacang (kenyal empuk) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
CARA MEMBUAT CILOK BANDUNG KENYAL DAN EMPUK BUMBU KACANG : Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan irisan daun bawang kemudian tuang air panas yang sudah dicampur dengan bawang putih halus, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu masukkan tepung aci sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Bentuk bulat-bulat kecil adonan, rebus dalam air yang sudah.
Cara Bikin Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk) by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara memasak cilok bumbu kacang (kenyal empuk) yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 18 bahan dan 7 tahap saja.
18 Bahan Bahan untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk)
Untuk bisa bikin cilok bumbu kacang (kenyal empuk) pada tutorial ini Anda membutuhkan 18 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan ambil tepung sagu 150 gr.
- Silahkan ambil tepung terigu 50 gr.
- Silahkan siapkan garam 1/4 sdt.
- Silahkan sediakan kaldu sapi 1 sachet.
- Silahkan siapkan lada bubuk 1/2 sdt.
- Silahkan sediakan air panas 200 ml.
- Silahkan ambil Bumbu halus : .
- Silahkan siapkan bawang putih, haluskan 2 siung.
- Silahkan siapkan Bumbu kacang : .
- Silahkan sediakan kacang tanah 100 gr.
- Silahkan siapkan gula merah 40 gr.
- Silahkan siapkan daun jeruk 3 lembar.
- Silahkan siapkan garam 1/2 sdt.
- Silahkan sediakan air 200 ml.
- Silahkan siapkan bawang putih 2 siung.
- Silahkan ambil cabai merah keriting 6 buah.
- Silahkan ambil cabai rawit merah 3 buah.
- Silahkan siapkan minyak goreng Secukupnya.
Ciri khas cilok yaitu rasanya empuk dan kenyal, serta dilumuri dengan saus kacang. Kenikmatannya bakal naik dua kali lipat ketika disiram bumbu kacang yang legit. Secara umum, cilok terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Adapun bahan isi di dalamnya bisa berupa telur atau daging.
7 Panduan untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk)
Jika kamu sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin cilok bumbu kacang (kenyal empuk) dibawah ini.
- Haluskan bawang putih. Masukkan kedalam tepung dan lada bubuk..
- Aduk sambil menambahkan air perlahan (bertahap ya). Siapkan wadah lain untuk menampung adonan bulatan. Lalu bentuk bulat samb ditabur tepung agar tdk saling menempel..
- Rebus air, bila sdh mendidih masukkan bulatan kedalam air. Masak hingga bulatan terapung, dan tampak seperti gambar paling kanan, menunjukkan sudah matang..
- Angkat dan tiriskan..
- Membuat bumbu kacang : goreng kacang, bila sudah setengah matang lalu masukkan Bawang putih dan cabai. Masak hingga kacang matang (berwarna keemasan). Kemudian haluskan semua, bisa pakai cobek atau food processor..
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu kacang halus. Masukkan juga daun jeruk yang sudah di sobek. Beri air dan masak hingga minyak keluar minyaknya. Dinginkan dulu sebentar..
- Tusuk-tusuk seperti sate ciloknya, susun dalam wadah. Siram dengan saus kacang. Weww... Ennaakk bangettt... 😍.
Lihat juga resep Cilok bumbu Kacang : Kenyal, empuk, gak pake ribet enak lainnya. Resep cilok empuk sambal kacang sudah selesai dibuat. Tekstur cilok yang kenyal dan empuk, ditambah dengan gurihnya sambal kacang akan membuat anda ketagihan. Nah, untuk bisa menikmati cilok kini anda tidak perlu membelinya, sebab anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep mudah dan praktis yang kami hadirkan di atas. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak cilok bumbu kacang (kenyal empuk) ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.