Cara Bikin Aci Dicolok aka Cilok yang Enak

Cara buat aci dicolok aka cilok | ResepEnakBGT.com. Tapi ingat, hasil yang memuaskan hanya datang kepada seseorang dengan serius. By Elika 'Dapoerkuesalamah' SIMPLE CHOCOLATE CAKE WITH CHICKPEA FLOUR. Pengen bikin jajanan khas Sunda "cilok ".

Buat kalian yang sedang mencari resep aci dicolok aka cilok. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin aci dicolok aka cilok dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

CILOK (ACI DICOLOK) Penasaran ingin mencoba si Cilok begitu lihat gambarnya di blognya Mbak Ricke Indriani (Just My Ordinary Kitchen) klik disini dan di blognya Mbak Mira G. Lestari (Dapur Ipoek) klik disini, walaupun dibilang jajanan nggak penting, tetap saja saya ingin tahu rasanya, hehe. Cilok menurut Wikipedia bahasa Indonesia, Cilok (singkatan dari Aci di colok) adalah sebuah makanan.

Resep Aci Dicolok aka Cilok by ResepEnakBGT.com

Tenang saja untuk tutorial cara buat aci dicolok aka cilok yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 16 bahan dan 7 proses saja.

16 Bahan Bahan untuk Membuat Aci Dicolok aka Cilok

Untuk bisa membikin aci dicolok aka cilok pada postingan ini kita perlu menyiapkan 16 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

1. Silahkan sediakan tepung sagu atau tapioka 200 gr.
2. Silahkan siapkan tepung terigu 200 gr.
3. Silahkan sediakan bawang putih, haluskan 2 siung.
4. Silahkan siapkan garam 1 sdt.
5. Silahkan sediakan kaldu bubuk 1 sdt.
6. Silahkan sediakan merica bubuk 1/4 sdt.
7. Silahkan siapkan gula pasir (sy skip) 1 sdt.
8. Silahkan siapkan air 400 ml.
9. Silahkan siapkan daun bawang iris halus 2 batang.
10. Silahkan sediakan Bumbu kacang .
11. Silahkan siapkan kacang tanah goreng 100 gram.
12. Silahkan ambil bawang putih goreng sebentar 3 siung.
13. Silahkan sediakan cabe merah 5 buah.
14. Silahkan sediakan daun jeruk 2 lbr.
15. Silahkan ambil Garam, gula pasir, merica secukupnya.
16. Silahkan sediakan air 500 ml.

Selain itu, kita dapat pula mengkreasikan dengan aneka macam isi untuk membuat cilok isi. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Here is how you cook it. Ingredients of Aci Rebus Empuk a.k.a Cilok Gagal 😂.

7 Step by Step untuk Memasak Aci Dicolok aka Cilok

Jika Anda sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin aci dicolok aka cilok dibawah ini.

1. Campur tepung sagu/tapioka, tepung terigu, daun bawang, aduk rata.
2. Campur air, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir (sy ngga pake), masak hingga mendidih.
3. Panas-panas tuang ke dalam campuran tepung, tuangnya bertahap dambil diaduk pake sendok kayu ya. Hentikan penambahan air kalau adonan sudah kalis dan bisa dibentuk..
4. Ambil sedikit adonan, bulat2kan, beri isian sesuai selera..
5. Didihkan air dalam panci, rebus cilok sampai mengambang, angkat..
6. Terakhir kukus cilok sampai empuk dan matang.
7. Untuk bumbu kacang, blender semua bahan kecuali daun jeruk. Masak hingga mengental dan keluar minyak. Sy cabenya diskip kawatir anak2 kepedesan, bumbu kacangnya jadi pucet warnanya 😁😁.

Indonesian Street Food, Clok (Aci Dicolok) ini cukup unik. Bentuknya bulat dengan tingkat keenyalan tertentu. Lihat juga resep Cilok Kanji Bumbu Kacang tanpa alot meski dingin enak lainnya. Setelah matang, ketika kita ingin mengkonsumsinya maka, aci tersebut harus ditusuk alias dicolok. Daripada penasaran sini deh saya kasih bocoran resepnya.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak aci dicolok aka cilok ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.