Cara buat kue mangkok tepung beras | ResepEnakBGT.com. Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras. Jika kalian belum pernah mencicipi kue mangkok ini, dengan adanya Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut ini kalian bisa membuat kue mangkok sendiri di rumah. Dijamin enak, lembut, dan bikin ketagihan.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat kue mangkok tepung beras. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak kue mangkok tepung beras dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Pertama yaitu resep kue kukus tepung beras rose brand, kita mengenal makanan dari tepung beras ini sebagai kue mangkok. Sering kita temui di acara-acara pernikahan atau pengajian. Cara Membuat Kue Mangkok Gula Merah: Campur tepung beras, tepung terigu, tapai singkong, gula, dan garam, kemudian aduk hingga benar-benar rata dan tidak ada bagian yang menggumpal.
Cara Buat Kue Mangkok Tepung Beras by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial membikin kue mangkok tepung beras yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 6 step saja.
9 Bahan Bahan untuk Memasak Kue Mangkok Tepung Beras
Untuk dapat membikin kue mangkok tepung beras pada tutorial ini kamu membutuhkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan ambil Gula Pasir 150 gr.
- Silahkan siapkan Air 250 ml.
- Silahkan sediakan Daun Pandan disimpul 1 Lembar.
- Silahkan siapkan Tape Singkong dihaluskan 100 gr.
- Silahkan siapkan Tepung Beras 150 gr.
- Silahkan sediakan Ragi Instant/Permipan 1 Sdt.
- Silahkan sediakan Tepung Terigu 35 gr.
- Silahkan sediakan Baking Powder 1 Sdt.
- Silahkan sediakan Pewarna Ungu, kuning,dan biru Secukupnya.
Tuang jus buah naga dan aduk hingga gula larut. Kue dari tepung beras selanjutnya adalah kue mangkok. Kue satu ini sering kita jumpai dalam acara seminar atau kegiatan pelatihan sebagai suguhan snack. Terdapat beberapa bahan yang dibutuhkan membuat kue mangkok.
6 Tahapan untuk Menyiapkan Kue Mangkok Tepung Beras
Apabila kita sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat kue mangkok tepung beras dibawah ini.
- Masak air, Gula pasir dan Daun Pandan,gula gula larut saja (tak perlu sampai mendidih), angkat saring dan biarkan hangat, haluskan Tape Singkong dengan menggunakan garpu. Sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung terigu dan tape singkong yang sudah dihaluskan. Masukkan Air gula yang sudah dimasak tadi, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil..
- Masukan ragi instan,kocok dengan menggunakan wisker sampai tercampur rata. Tutup adonan dengan menggunakan kain bersih dan istirahatkan selama 30 menit..
- Setelah adonan mengembang masukan baking powder aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian,dan masing-masing adonan di beri pewarna. Tuangkan adonan kedalam cetakan. Panaskan kukusan hingga beruap banyak,Kukus kue mangkok Selama 20 Menit dengan menggunakan api besar dan balut penutup kukusan nya dengan kain supaya uap air tidak menetes..
- Angkat kue dari kukusan, biarkan hangat dan keluarkan kue dari cetakan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Kue mangkuk adalah penganan yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkuk dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia. Kue yang biasa dijual di pasar tradisional ini diperkenalkan oleh imigran dari Tiongkok Selatan, yang kemudian mengalami indigenisasi. Dohnya diperbuat daripada campuran tepung, tepung beras dan sagoo (ubi kayu), ragi, telur, santan, gula dan garam."Kue mangkok" tradisional mungkin dipermanis dengan gula aren, sehingga menciptakan warna kecoklatan. Varian tradisional lain mungkin menggunakan tape singkong atau tapai (ubi kayu tapai), atau menggunakan ubi (ubi jalar) atau talas (taro).
Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin kue mangkok tepung beras ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.