Cara memasak kue talam tepung beras | ResepEnakBGT.com. Resep Kue Talam Tepung Beras yang Lembut, Jajanan Kekinian. Kue talam menjadi salah satu jajanan tradisional yang memiliki cukup banyak variasi. Kue ini biasanya ditemukan dalam berbagai rasa, warna, dan bahan.
Bagaimana sih cara membuat kue talam tepung beras. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat kue talam tepung beras dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Perkenalkan saya Anisa Eka Safitri, saya membuat video ini untuk memenuhi tugas PKWU di sekolah saya, but I'll so glad if this is useful for you too ^^Ja. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Talam Tepung Beras Super Enak dan Praktis, Resep Kue dari tepu. Jajanan pasar kue talam tepung beras pandan semakin susah untuk ditemui loh.
Cara Membuat Kue talam tepung beras by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial membikin kue talam tepung beras yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 11 bahan dan 8 langkah saja.
11 Bahan Bahan untuk Membuat Kue talam tepung beras
Untuk bisa membuat kue talam tepung beras pada tutorial ini kamu memerlukan 11 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan Bahan atas : .
- Silahkan ambil tepung beras 100 gr.
- Silahkan sediakan gula merah 1 ons.
- Silahkan ambil gula pasir 300 gr.
- Silahkan sediakan air santan + gula 500 ml.
- Silahkan ambil garam 1/2 sdt.
- Silahkan siapkan Bahan bawah : .
- Silahkan siapkan tepung beras 150 gr.
- Silahkan ambil air panas 700 ml.
- Silahkan ambil garam 1 sdt.
- Silahkan ambil daun pandan di blender 10 lembar.
Padahal, jajanan ini merupakan salah satu favorit masyarakat. Kenikmatan kue ini terletak pada teksturnya yang lembut serta dominasi aroma pandan dan santan yang wangi. Rasa kue ini tidak perlu diragukan lagi, manis dan gurihnya akan menyeruak seketika Anda menyantapnya. Maklumlah kebanyakan kuih diperbuat dari tepung gandum.
8 Step by Step untuk Mengolah Kue talam tepung beras
Apabila kalian sudah menyiapkan 11 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin kue talam tepung beras dibawah ini.
- Adonan atas : Masukkan tepung dan garam ke dalam wadah.
- Panaskan air untuk menghancurkan gula merah dan putih (saring) campurkan dg santan.
- Masukkan air gula dan santan sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisi tepung sambil di aduk sampai rata.
- Adonan bawah : masukkan tepung dan garam ke dalam wadah.
- Panaskan air hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan sedikit demi sedikit ke adonan tepung, aduk sampai rata. Jika masih bergerindil bisa adonan nya di saring. Jangan lupa masukkan air daun pandan agar berwarna hijau dan wanginya harum.
- Panaskan kukusan, kukus adonan bawah kurang lebih 15 menit setelah matang masukkan adonan atas kukus lagi sekitar 20 menit..
- Setelah matang keluarkan dari kukusan dan tunggu dingin baru di potong..
Resepi yang saya gunakan ini pun ada menggunakan sedikit tepung gandum. Saya pernah juga membaca resepi kuih Talam Beras yang menggunakan semata mata tepung beras. Memang sangat mudah dan cepat menyediakan kuih ini. Kue talam memiliki ciri khas tampilan dua lapis, yakni bagian putih dan hijau. Bentuknya yang unik, kue talam dibuat dengan bahan dasar adonan tepung beras, santan, dan gula, lalu dikukus matang menggunakan cetakan sesuai selera.
Bagaimana sangat mudah bukan membikin kue talam tepung beras ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.